Biarritz
BIARRITZ
Jusqu'au XVIIème siècle Biarritz ne fut qu'un petit port de pêche à la baleine , la dernière prise de cétacé y ayant eu lieu en 1686.
Au milieu du XIXème siècle ce village de quelques centaines d'âmes à peine va soudain devenir le lieu de la résidence d'été de la famille impériale française et de sa cour.
Tout simplement parce qu'après avoir épousé Napoléon III, l'espagnole Eugénie de Montijo, dont la famille avait pour habitude de séjourner à Biarritz, fit découvrir à son mari
les charmes de la côte et du pays basque. Le couple impérial se fixa dès lors donc pour résidence de vacances
cette minuscule cité bi-millénaire, jusque là presque exclusivement vouée à la pêche, d'où d'ailleurs son nom basque "meharitz" - le "point de guet",
d'où l'on surveille l'arrivée des bancs de poisssons-.
La vie à Biarritz aujourd'hui est digne de celle des plus grandes stations balnéaires.